Que signifie le mot bergamote ?
Le mot "bergamote" est dérivé du turc "beg-armudu", qui signifie "poire du seigneur". Il est possible que le nom ait été donné en hommage à un notable turc qui a introduit le fruit en Europe. La bergamote est cultivée depuis des siècles en Calabre, où elle est utilisée pour la fabrication du célèbre thé Earl Grey. Cependant, ce n'est que plus tard que son huile a commencé à être utilisée dans l'industrie cosmétique et en parfumerie.
Au commencement…
Durant l’Antiquité, la bergamote était utilisée par les Grecs et les Romains pour ses propriétés médicinales, notamment pour traiter les troubles digestifs et la fièvre. Plus tard, elle est devenue un produit de luxe en Europe, utilisée pour parfumer les gants et les mouchoirs. Au XIXe siècle, l'huile de bergamote est devenue un ingrédient populaire dans les parfums, notamment grâce à la création du célèbre parfum 4711, qui utilise la bergamote comme note principale. Aujourd'hui, la bergamote est toujours un ingrédient précieux dans l'industrie de la parfumerie, très apprécié pour sa senteur fraîche et subtil qui ajoute de la sophistication à toute composition olfactive.
LE SAVIEZ-VOUS ? La bergamote est un agrume originaire de la région de Calabre en Italie, mais son origine exacte reste un mystère. Certains pensent qu'elle est le résultat d'un croisement entre une orange amère et une lime, mais il n'existe pas de certitude absolue à ce sujet.
La culture du bergamotier
La culture du bergamotier exige des conditions spécifiques. On en retrouve principalement dans des régions au climat chaud et humide, avec un sol fertile et bien drainé. En Italie, notamment dans la région de Calabre, le bergamotier est cultivé avec soin dans des vergers en terrasses, situés sur des collines escarpées favorisant un drainage optimal.
Tout commence par la sélection des plants de qualité supérieure, généralement obtenus par greffage ou bouturage. Ces plants sont ensuite plantés dans des vergers spécialement aménagés, qui offrent les conditions idéales pour leur croissance. Les bergamotiers préfèrent un climat chaud et humide, avec des températures comprises entre 15 et 30 degrés Celsius.
Le bergamotier prospère dans un sol fertile et bien drainé. En Italie, les vergers de bergamote sont souvent aménagés sur des collines escarpées en terrasses, permettant un drainage optimal du sol. Un apport régulier en eau est nécessaire, mais il est important d'éviter les excès d'humidité pour prévenir les maladies fongiques.
La période de floraison du bergamotier se situe généralement entre février et mars. Les fleurs dégagent un parfum délicat et attirent les pollinisateurs, tels que les abeilles. La pollinisation est essentielle pour assurer la formation des fruits.
La récolte des fruits de bergamote commence en novembre et se poursuit jusqu'à mars. Les fruits sont cueillis à la main pour éviter d'endommager leur peau délicate. Une fois récoltés, ils sont triés pour sélectionner les fruits de qualité et éliminer ceux qui ne répondent pas aux critères de maturité. Les bergamotes sont ensuite stockées dans des caisses en bois, prêtes à être transportées vers les usines de traitement.
Que saviez-vous de la bergamote en parfumerie ?
La bergamote est souvent décrite comme ayant un parfum frais et citronné agréable. Elle est largement utilisée dans l'industrie de la parfumerie, principalement en tant que note de tête dans de nombreux parfums et eaux de toilette pour hommes et femmes.
Son utilisation dans la parfumerie remonte à plusieurs siècles en Italie, où elle était cultivée à l'origine pour ses vertus médicinales. Au fil du temps, la bergamote est devenue un ingrédient essentiel dans le monde du parfum grâce à son odeur fraîche et citronnée distinctive. Elle est souvent associée à des notes florales telles que la rose, le jasmin et la lavande pour créer des parfums élégants et raffinés. En combinaison avec d'autres agrumes tels que le citron et l'orange, la bergamote donne naissance à des parfums légers et rafraîchissants, parfaits pour les saisons estivales.
La bergamote est couramment utilisée en tant que note de tête pour apporter fraîcheur et légèreté aux compositions. Elle insuffle énergie et vitalité tout en offrant un parfum subtil et élégant. En association avec des notes florales ou d'autres agrumes, elle offre une large gamme d'accords olfactifs, allant des parfums délicats aux plus intenses.
Il est à noter que la bergamote peut également être utilisée dans les notes de cœur et de fond de certaines compositions parfumées.
BON À SAVOIR ! La bergamote est bien plus qu’un ingrédient emblématique de la parfumerie et des soins de la peau. Son huile essentielle est utilisée en aromathérapie pour ses propriétés apaisantes, aidant à réduire le stress, l'anxiété et les symptômes de la dépression. Elle est également bénéfique pour la digestion, soulageant les nausées, les ballonnements et les douleurs abdominales. En cuisine, la bergamote est célèbre pour aromatiser les desserts et elle est un ingrédient clé du thé Earl Grey. De plus, en Italie, elle est utilisée pour fabriquer la liqueur de Bergamotto, appréciée pour son goût amer et sa douceur.
Les parfums à la bergamote connus
• La collection Rivières de Cartier présente l'eau de toilette Rivières Allégresse, une fragrance inspirée de paysages de rivières et de la nature environnante. Avec des notes fraîches et lumineuses, ce parfum évoque la joie de vivre et offre une sensation de propreté immédiate. Présenté dans un flacon solaire jaune flamboyant, il marie la bergamote, le petit grain, le bourgeon de cassis et la tubéreuse pour créer une composition verte et délicate.
• Bergamote 22 par Le Labo est un parfum unisexe faisant partie de la collection des "City Exclusive". Cette fragrance met en valeur la bergamote, associée à des notes d'agrumes pétillantes et d'éléments boisés, et offre ainsi un parfum frais et sophistiqué.
• Bergamotto di Calabria La Spugnatura d'Acqua di Parma est un parfum qui célèbre la bergamote de Calabre, une variété exceptionnelle de cet agrume. Cette fragrance capture l'essence vibrante et ensoleillée de la région avec des notes d'agrumes intenses et rafraîchissantes. Son flacon élégant reflète l'élégance et le savoir-faire de la maison Acqua di Parma.
• Bergamote Soleil d'Atelier Cologne est une eau de cologne unisexe qui met en avant les notes de tête éclatantes d'agrumes, avec la bergamote en vedette. Au cœur de cette fragrance, des accords floraux délicats se mêlent harmonieusement, tandis que les notes de fond boisées apportent une profondeur et une chaleur subtile.
Les parfums à la bergamote Bon Parfumeur
Bon Parfumeur est une marque française qui propose une grande variété de produits tous garantis made in France. Voici quelques parfums à la bergamote de qualité qui devrait vous intéresser :
• Eau de parfum 001: Un must-have qu’on aime tous pour sa douceur réconfortante et toujours élégante. Un trio d’agrumes pétillant réveille cette cologne intemporelle. La bergamote et le lavandin se lient à la douceur de la fleur d’oranger et les notes de fond musquées apportent de la tenue. Bien plus qu’une simple cologne fraîche, elle nous colle à la peau.
• Eau de parfum 601: L'élégance intemporelle en flacon. Des notes fusantes et fraîches grâce à la bergamote, le pamplemousse et la baie rose. En notes de coeur, on retrouve une feuille de violette qui amène une dimension végétale. Puis on découvre en arrière-plan le vétiver et le cèdre avec leurs facettes boisées intenses et riches. Une signature olfactive, racée et chic.
Maintenant que vous êtes incollables sur la bergamote en parfumerie, n’hésitez pas à consulter notre site internet ou à venir directement nous rencontrer en magasin !
