Que signifie le mot figue ?
La figue, appelée également Ficus carica, est un fruit originaire d'Asie occidentale qui est cultivé depuis des millénaires. Son nom vient du latin "ficus" qui signifie "figuier". Ce fruit est très apprécié pour sa saveur sucrée et sa texture fondante, mais également pour ses propriétés nutritives. En effet, la figue est riche en fibres, en vitamines et en minéraux, ce qui en fait un aliment santé très prisé.
Au commencement…
La figue est un fruit qui a une longue histoire derrière lui. Déjà dans l'Antiquité, les Égyptiens utilisaient la figue pour ses propriétés médicinales et la considéraient comme un fruit sacré. Les Grecs et les Romains l'ont également adopté, et la figue est devenue un aliment de base dans leur cuisine. Elle a même été considérée comme un symbole de prospérité et de fécondité.
Au Moyen Âge, la figue était très appréciée des moines et des nobles, qui la cultivaient dans leurs jardins. Elle était également utilisée en pâtisserie, notamment dans les fameuses tourtes aux figues. Au fil des siècles, la figue est devenue un fruit incontournable dans la cuisine méditerranéenne, mais également dans la parfumerie, où elle est utilisée pour son parfum envoûtant et sucré. Aujourd'hui, la fragrance à la figue est un best-seller dans l'industrie de la parfumerie, et continue de séduire les amateurs de senteurs gourmandes et raffinées.
In fine, originaire d'Asie occidentale, où elle est cultivée depuis plus de 5000 ans. Elle a ensuite été introduite en Égypte, en Grèce et en Italie, avant de se répandre dans toute la Méditerranée. Elle est l’emblème du bassin méditerranéen. Aujourd'hui, la figue est cultivée dans de nombreux pays, comme la Turquie, l'Espagne, le Maroc, la Californie et le Brésil.
LE SAVIEZ-VOUS ? Selon la mythologie grecque, la figue était considérée comme un fruit sacré et était fortement associée à la déesse de la fertilité, Déméter. On raconte que dans la ville de Cnossos, les figuiers étaient plantés près des temples dédiés à Déméter et que les prêtresses consacraient une partie de leur temps à la récolte et à l'offrande des figues.
La création des molécules de synthèses de la figue
La figue est souvent recréée à partir de molécules de synthèse en parfumerie pour plusieurs raisons. Tout d'abord, la figue fraîche n'est pas facilement accessible en tant qu'ingrédient naturel dans de nombreuses régions du monde, et sa récolte est limitée à certaines saisons. En utilisant des molécules de synthèse, les parfumeurs peuvent reproduire l'odeur caractéristique de la figue de manière constante et sans contraintes saisonnières.
De plus, la figue présente une complexité olfactive avec différents aspects : la peau, la pulpe et le lait de figue. Les molécules de synthèse permettent de reproduire avec précision ces différentes nuances olfactives, donnant ainsi au parfumeur plus de contrôle sur la création de la note de figue et lui permettant de l'ajuster selon ses besoins artistiques.
En utilisant ces molécules de synthèse, les parfumeurs peuvent créer des compositions olfactives qui capturent la douceur fruitée et la chaleur solaire caractéristiques de la figue, tout en offrant une plus grande flexibilité créative. Cela permet également de préserver les ressources naturelles, car la production de molécules synthétiques évite l'exploitation excessive des figuiers. Ainsi, la recréation de la figue à partir de molécules de synthèse en parfumerie offre une alternative pratique, constante et respectueuse de l'environnement pour capturer l'essence de ce fruit délicieux et en faire partie des créations parfumées.
Que saviez-vous sur la figue en parfumerie ?
Pour la transformation de la figue en parfumerie, les figues peuvent être utilisées sous différentes formes : extrait de figue, huile essentielle de figue ou accord parfumé de figue. Les techniques de traitement incluent la macération, la distillation ou l'extraction à froid pour capturer les notes olfactives caractéristiques de la figue, telles que sa douceur fruitée, sa fraîcheur verte et sa légère note lactée.
Vous vous demandez sûrement, mais que sent la figue ? Et bien ! La figue dégage une fragrance sucrée, fruitée et légèrement boisée. Son odeur est souvent décrite comme chaude, enveloppante et gourmande. Elle offre des notes de miel, de raisin mûr et de pulpe de figue juteuse. Son arôme évoque également une certaine fraîcheur verte, rappelant les feuilles et la sève de l'arbre de figue.
De ce fait, la figue s'associe harmonieusement à plusieurs accords olfactifs, créant des compositions parfumées riches et captivantes. Voici quelques accords courants avec la figue :
• Accords boisés : La figue se marie bien avec des notes boisées telles que le santal, le cèdre ou le patchouli, ajoutant de la chaleur et de la profondeur au parfum.
• Accords floraux : Les notes florales délicates comme le jasmin, la rose ou le muguet peuvent compléter la douceur fruitée de la figue et apporter une dimension florale subtile.
• Accords gourmands : Des notes gourmandes comme la vanille, le caramel ou le chocolat peuvent accentuer le caractère sucré et gourmand de la figue.
• Accords frais : La figue peut être associée à des notes fraîches et vertes telles que le concombre, le basilic ou le thé vert pour apporter une sensation de fraîcheur et d'élégance à la composition.
• Accords épicés : L'ajout d'épices douces comme la cannelle, la cardamome ou le gingembre peut apporter une dimension épicée et réchauffante à la figue.
Les différentes espèces de figue
En parfumerie, il existe plusieurs espèces de figues utilisées pour capturer l'arôme caractéristique de ce fruit. Les principales espèces de figues utilisées sont :
• Ficus carica : Il s'agit de l'espèce la plus courante et la plus largement utilisée en parfumerie. Les figues de cette espèce offrent des notes sucrées, fruitées et légèrement lactées.
• Ficus sycomorus : Également connue sous le nom de figuier sycomore, cette espèce est appréciée pour ses notes boisées, vertes et légèrement résineuses.
• Ficus palmata : Cette espèce de figue présente des notes fraîches, vertes et herbacées, rappelant la verdure du figuier.
BON A SAVOIR !
La figue possède de nombreux bienfaits pour la santé grâce à sa teneur en antioxydants, en fibres et en minéraux tels que le potassium, le calcium et le fer. Les figues peuvent aider à améliorer la digestion et à réduire l'inflammation dans le corps. Elles peuvent également aider à réguler la glycémie et à réduire le risque de maladies chroniques telles que le diabète, les maladies cardiaques et le cancer.
En plus de ses avantages pour la santé, la figue a également des vertus cosmétiques. L'huile de figue peut être utilisée comme ingrédient dans les produits de soin pour la peau et les cheveux en raison de ses propriétés hydratantes et nourrissantes. Elle peut aider à hydrater la peau sèche et à réduire les signes de l'âge tels que les rides et les ridules. Pour les cheveux, l'huile de figue peut aider à renforcer les cheveux et à prévenir la casse en les hydratant en profondeur.
Les parfums mythiques à la figue…
• Presence de la Maison Montblanc est un parfum masculin emblématique lancé en 2001. Il incarne l'élégance intemporelle avec ses notes fraîches et épicées, associées à un fond boisé subtil, créant ainsi une présence distinctive et raffinée.
• Premier Figuier de L'Artisan Parfumeur associe la feuille de figuier en note de tête avec la figue en note de cœur et pour finir, nous retrouvons la noix de coco et le bois de santal en notes de fond, sortie en 1994.
• Fico di Amalfi d'Acqua di Parma est une eau de parfum qui capture l'esprit ensoleillé et méditerranéen de la côte amalfitaine en Italie. Avec ses notes fraîches de figue juteuse, de citron pétillant et de bois d'amandier, il évoque une sensation de vacances estivales et de douceur fruitée.
• Nerolia Vétiver de la Maison Guerlain est une eau de toilette qui associe le néroli et le basilic en notes de tête avec la figue en note de cœur et le vétiver en note de fond.
• ILIO de la Maison Diptyque est une eau de toilette sortie en 2021, associe la figue avec des notes d’iris, de jasmin et de bergamote. Si vous cherchez à ajouter une touche fruitée et élégante à votre collection de parfums, la figue est un choix parfait.
• Fleur de Figuier de Roger & Gallet est une composition envoûtante qui capture la fraîcheur et la sensualité de la figue méditerranéenne. Les notes juteuses de figue se mêlent à des accords de fleurs blanches et de bois chauds, créant un parfum élégant et captivant qui évoque la douceur d'une promenade dans un verger de figuiers en plein été.
La figue X Bon Parfumeur
Chez Bon Parfumeur, nous vous proposons la bougie parfumée et le diffuseur 01 à la senteur de la figue. Ce mélange de feuilles de figuier, de basilic et de menthe crée un parfum élégant et frais, parfait pour parfumer son intérieur.
Si vous cherchez à ajouter un parfum fruité et élégant à votre collection, n'hésitez pas à explorer les parfums à base de figue et à découvrir les différentes façons dont cette note peut ajouter de la complexité et de la profondeur à un parfum.
