Que signifie le mot ananas ?
Le mot "ananas" trouve son origine dans l'étymologie de deux termes distincts. Tout d'abord, il dérive du mot guarani "naná" qui signifie "parfumé". Ensuite, il est influencé par le mot tupi "naná" qui se réfère à une autre plante. Lorsque les Européens ont découvert cette délicieuse et exotique fruit en Amérique du Sud, ils l'ont appelé "ananas" en raison de sa ressemblance avec les cônes de pins (du latin "ananas" signifiant "pomme de pin"). Cette double influence étymologique a donné naissance à l'appellation "ananas" telle que nous la connaissons aujourd'hui.
Au commencement…
Originaire d'Amérique du Sud, l'ananas est un fruit tropical apprécié pour sa saveur sucrée et rafraîchissante. Il trouve ses origines dans les régions tropicales d'Amérique du Sud, notamment au Brésil, en Bolivie et au Paraguay, où il était cultivé et consommé depuis des millénaires par les populations indigènes.
L'ananas a été introduit en Europe lors des explorations menées par Christophe Colomb, qui a découvert ce fruit lors de son voyage en Guadeloupe en 1493. Rapidement adopté par les Européens pour sa saveur exotique, l'ananas est devenu un symbole de luxe et d'élégance pendant les siècles suivants. Au fil du temps, sa culture s'est répandue dans différentes régions tropicales du monde, notamment en Asie, en Afrique et dans les Caraïbes, faisant de l'ananas l'un des fruits les plus populaires et largement consommés à l'échelle mondiale.
Aujourd'hui, l'ananas est utilisé dans de nombreuses préparations culinaires, jus de fruits, cocktails et desserts, et il reste un symbole de fraîcheur et de vacances sous les tropiques.
LE SAVIEZ-VOUS ? Dans de nombreuses cultures, l'ananas est considéré comme un symbole d'hospitalité. On dit que les colons américains plantaient des ananas devant leur porte pour indiquer qu'ils étaient prêts à accueillir les visiteurs !
Que saviez-vous sur l'ananas en parfumerie ?
En parfumerie, ce sont des molécules de synthèse inspirées de l'ananas Victoria qui sont utilisées pour recréer son parfum caractéristique. L’utilisation de ces molécules apporte une touche fruitée, sucrée et juteuse aux compositions parfumées. Elles permettent aux parfumeurs de reproduire fidèlement l'odeur de l'ananas tout en offrant une plus grande flexibilité et une plus grande stabilité dans les formulations de parfums.
L'ananas, ce fruit tropical délicieux, présente un profil olfactif absolument enchanteur. Dès que l'on approche de lui, on est enveloppé par un arôme sucré et exquis, évoquant un mélange de douceur et de fraîcheur. Ses notes tropicales transportent nos sens vers des contrées lointaines, nous rappelant le sable chaud, les palmiers et les eaux turquoises. L'ananas dégage une légère acidité qui vient équilibrer sa douceur, ajoutant une touche de vivacité à son parfum. De subtils effluves floraux, rappelant les fleurs tropicales et le jasmin, viennent parfois se mêler à cette symphonie olfactive. Lorsqu'il est bien mûr, l'ananas exhale une odeur encore plus enivrante, emplissant l'air de sa délicieuse essence. En somme, le profil olfactif de l'ananas est un véritable enchantement pour nos sens, évoquant un voyage paradisiaque à chaque inspiration.
L'ananas, avec son parfum tropical envoûtant, offre une multitude d'accords olfactifs qui se marient à merveille avec d'autres ingrédients. Son arôme sucré et fruité s'associe harmonieusement avec des notes acidulées telles que le citron vert ou la mandarine, apportant une fraîcheur vive à chaque bouchée. Les accords avec des épices comme la vanille ou la cannelle ajoutent une profondeur chaleureuse à l'odeur de l'ananas, créant ainsi une sensation réconfortante. Pour une touche exotique, les accords avec des fruits tropicaux comme la noix de coco, la mangue ou la papaye permettent de créer des combinaisons aromatiques saisissantes, évoquant les îles lointaines et les vacances ensoleillées. Que ce soit en pâtisserie, dans les cocktails ou dans les plats salés, les possibilités d'accords olfactifs avec l'ananas sont infinies, offrant une expérience gustative riche et délicieusement parfumée.
BON À SAVOIR !
L'ananas est bien plus qu'un fruit savoureux et rafraîchissant ! Il regorge de bienfaits pour notre santé grâce à sa richesse en vitamine C, qui renforce notre système immunitaire, favorise la cicatrisation et protège contre les radicaux libres. Sa bromélaïne, une enzyme digestive, facilite la digestion et soulage les troubles digestifs tout en offrant des propriétés anti-inflammatoires pour soulager les douleurs articulaires et musculaires. Sa teneur en fibres favorise un bon transit intestinal et régule l'appétit, et sa faible teneur en calories en fait un en-cas sain pour la gestion du poids. L'ananas renferme également des composés phytochimiques bénéfiques pour la santé cardiovasculaire grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires et leur capacité à favoriser la circulation sanguine et à abaisser le taux de cholestérol. En résumé, l'ananas est un fruit aux multiples vertus, apportant à la fois une délicieuse saveur exotique et des bienfaits pour notre bien-être général.
Les parfums mythiques à l'ananas
• Tamarindo de Memo Paris : Tamarindo est un parfum de la maison de parfums de niche Memo Paris. Comme son nom l'indique, il est inspiré de la note principale du tamarin. Tamarindo offre un parfum exotique et tropical avec des accords d'agrumes, de fruits exotiques et de bois. La fragrance capture l'essence sucrée et acidulée du tamarin, évoquant une sensation rafraîchissante et ensoleillée. On peut s'attendre à des notes juteuses, acidulées et légèrement boisées, créant une composition équilibrée et énergisante.
• Cool Water de Davidoff : Cool Water est un parfum emblématique de la maison Davidoff, qui est devenu un classique dans l'industrie des parfums pour hommes. Lancé en 1988, il est célèbre pour son association avec le monde marin et son caractère rafraîchissant. Cool Water capture l'essence de l'eau, évoquant la fraîcheur des vagues et des brises marines. Il se compose de notes aquatiques, de menthe, de lavande, de coriandre et de bois, créant une fragrance vivifiante, propre et élégante. Cool Water incarne un parfum frais et dynamique, idéal pour les journées chaudes et les occasions décontractées.
• Aventus de Creed : Aventus est un parfum emblématique de la maison de parfums de luxe Creed. Lancé en 2010, il est rapidement devenu un favori parmi les amateurs de parfums masculins. Aventus offre une expérience olfactive raffinée et audacieuse, avec des notes de tête de fruits frais tels que la bergamote, la pomme et l'ananas. Ces notes fruitées se mêlent à des accords floraux, boisés et musqués, créant une composition complexe et sophistiquée. Aventus est souvent décrit comme un parfum puissant, masculin et charismatique, offrant une aura de confiance et de séduction.
• Angel Iced Star de Thierry Mugler : Angel Iced Star est une déclinaison rafraîchissante et estivale du célèbre parfum Angel de Thierry Mugler. Lancé en édition limitée, il capture l'essence du parfum original tout en lui ajoutant une touche glacée. Angel Iced Star offre des notes fruitées givrées, avec des accords d'agrumes, de fruits rouges et de menthe poivrée. La fraîcheur vive de la menthe se mélange harmonieusement aux notes sucrées et sensuelles d'Angel, créant une fragrance unique et captivante. Angel Iced Star incarne la fraîcheur estivale et ajoute une dimension glacée à l'univers enchanteur d'Angel de Thierry Mugler.
• Born in Paradise est une fragrance estivale inspirée du célèbre cocktail piña colada, créée par Escada. En note de tête, nous avons les senteurs sucrées et vitaminées de pomme, de pastèque et de goyave s'ouvrent sur une symphonie exotique. Dans les notes de cœur, la noix de coco et l'ananas s'unissent pour rappeler l'essence de la piña colada. Les accords boisés de santal, de cèdre et les muscs blancs apportent une douceur veloutée à cette composition parfumée. Le flacon adopte des teintes bleu-vert et est orné d'un perroquet et d'une bague en forme de fleur d'hibiscus rose, transportant ainsi l'esprit d'un paradis tropical au cœur de la Polynésie française.
Aujourd’hui Bon Parfumeur ne propose pas encore de parfum à l’ananas, mais qui sait, peut-être que ça arrivera dans un futur proche. En attendant, n’hésitez pas à consulter notre site internet ou à venir directement nous rencontrer en magasin !
