Les parfums à la Prune Bon Parfumeur
L’eau de parfum 401 allie cèdre, prune confite et vanille, pour un délice olfactif. Une liqueur parfumée aux accents fruités et vanillés. Un trio frais et piquant de cyprès, d’élémi et de bergamote pour commencer. Puis la prune dévoile des tonalités de fruits confits suaves et envoûtants, équilibrées par l'élégance du bois de cèdre. La vanille signe le caractère affirmé de cette création en apportant rondeur et sensualité. Généralement, la prune est utilisée en note de tête pour ses notes fruitées. Mais ici, nous avons décidé de la travailler confite pour plus de gourmandise.
Que signifie le mot prune ?
L'origine du mot prune vient du latin "prunum", qui signifie "fruit de prunier". En effet, le prunier est un arbre de la famille des Rosacées. Son appellation a évolué au fil du temps, passant de "prone" en latin vulgaire, à "pruine" au XIIe siècle, puis "prune" au XIVe siècle.
Au commencement…
La prune, fruit au riche passé historique remontant à plus de 2000 ans avant Jésus-Christ, trouve ses origines en Asie. Elle a été introduite dans le bassin méditerranéen par les Grecs et les Romains durant l’Antiquité. Appréciée dès le Moyen ge pour sa saveur sucrée et son esthétisme, on la cultivait dans les jardins monastiques.
Autrefois un fruit rare réservé aux élites, sa chair charnue et sucrée était très demandée. Aujourd'hui, la prune est appréciée pour son parfum doux et fruité, évoquant les souvenirs d'enfance et les vacances estivales. Elle est fréquemment utilisée dans les parfums gourmands et les compositions olfactives estivales pour apporter une fraîcheur et une légèreté bienvenues.
LE SAVIEZ-VOUS ? Il existe plus de 2000 variétés de prunes à travers le monde, chacune ayant ses propres caractéristiques en termes de goût, de couleur et de texture !
Les principales espèces de prune
Les principales espèces de prune comprennent la prune européenne (Prunus domestica), qui est la plus courante et largement cultivée, la prune japonaise (Prunus salicina), connue pour sa chair juteuse et sucrée, et la prune américaine (Prunus americana), qui est souvent utilisée pour faire des confitures et des conserves. Il existe également d'autres variétés de prunes, telles que la prune d'Ente utilisée pour produire le pruneau, la prune de Damas avec sa peau bleu-violet et sa chair sucrée, et la prune Mirabelle, petite et jaune, réputée pour sa saveur sucrée et acidulée. Chacune de ces espèces de prune a ses propres caractéristiques et utilisations culinaires spécifiques.
La culture du prunier
Le prunier pousse dans diverses régions du globe, notamment en Europe, en Asie, en Amérique du Nord et en Afrique du Nord. Il s'adapte aux climats tempérés, préférant des étés chauds et des hivers froids.
Généralement planté à l'automne ou au printemps, le prunier se développe à partir d'une graine ou par la greffe d'une variété sélectionnée sur un porte-greffe approprié. Une fois planté, le prunier commence par former des racines solides dans le sol. Par la suite, il développe un système de branches qui s'étendent à partir du tronc central.
Au printemps, les pruniers produisent des fleurs blanches ou roses, qui sont pollinisées par les abeilles et autres insectes. À l’issue de la pollinisation, les fleurs se transforment en petits fruits verts qui mûrissent progressivement : les prunes commencent à se développer.
Au fur et à mesure qu’elles mûrissent, leur couleur change, passant du vert au jaune, au rouge ou au violet, selon la variété. Une fois mûres, les prunes peuvent être récoltées en étant cueillies à la main. La période de récolte varie en fonction de la variété et de la région de culture.
Que saviez-vous de la prune en parfumerie ?
La prune appartient à la famille olfactive « fruitée » et se retrouve principalement dans les notes de tête.
Son profil olfactif est doux, fruité et sucré, avec des notes subtiles de fleurs et d'épices. Son sillage peut être décrit comme étant sucré, fruité et légèrement boisé. Les notes de tête de prune offrent une douceur juteuse et un parfum délicatement fruité.
Ce qu’il faut savoir, c’est qu’en parfumerie, la prune n'est pas utilisée directement comme extrait pur, mais est plutôt recréée à travers des accords.
Ces accords sont des combinaisons de différentes notes olfactives qui, lorsqu'elles sont mélangées, évoquent l'odeur caractéristique de la prune. Ils ont l’avantage de tenir plus longtemps que le parfum de l’huile de prune et de ne pas avoir d’impact significatif sur la biodiversité.
La prune est une note olfactive polyvalente qui peut être utilisée de différentes manières en parfumerie pour créer des accords harmonieux. Voici quelques exemples des accords les plus couramment associés à la prune en parfumerie
• Accords fruités : La prune a une senteur douce et fruitée, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les accords fruités. Elle peut être associée à d'autres fruits tels que la pêche, la poire, la cerise ou l'abricot, créant ainsi des compositions olfactives juteuses et sucrées.
• Accords gourmands : La prune apporte une touche sucrée et délicieuse, ce qui en fait une note prisée dans les parfums gourmands. Elle peut être associée à des notes de vanille, de caramel, de chocolat ou de pâtisserie, créant ainsi des accords gourmands et appétissants.
• Accords floraux : La prune peut également être utilisée dans des accords floraux pour apporter une nuance fruitée et veloutée. Elle se marie bien avec des fleurs comme la rose, le jasmin ou la violette, ajoutant une dimension fruitée et subtile aux compositions florales.
• Accords boisés : La prune peut être utilisée dans des accords boisés pour apporter une facette fruitée et sucrée à des notes plus chaudes et boisées. Elle se marie bien avec des notes de bois de santal, de cèdre ou de patchouli, ajoutant une touche séduisante et raffinée aux parfums boisés.
• Accords orientaux : La prune peut être utilisée dans des accords orientaux pour apporter une richesse et une profondeur supplémentaires. Associée à des épices comme la cannelle, le clou de girofle ou la vanille, elle crée des compositions olfactives sensuelles et exotiques.
Bon à savoir !
La prune est un fruit utilisé dans de nombreux domaines. Parmi eux, la cosmétique. En effet, la prune est prisée pour ses propriétés hydratantes et nourrissantes, bénéfiques pour adoucir et lisser la peau. De même, ce fruit est parfait pour soulager les douleurs musculaires et articulaires grâce à ses propriétés anti-inflammatoires et analgésiques.
En dehors de la cosmétique, la prune est utilisée dans la préparation de divers produits tels que les confitures, les compotes, les liqueurs, les sirops et les pâtisseries.
Quelques parfums à la prune connus
Si vous êtes à la recherche d’une fragrance à la prune, voici une liste de parfums qui pourrait vous intéresser :
• Organza Indécence de Givenchy : Cette eau de parfum appartient à la famille des orientaux boisés. Les notes de tête révèlent des accents fruités de prune et de cannelle. Il capture l'essence d'une féminité audacieuse et séduisante.
• L'eau de parfum Boxeuses de Serge Lutens met en avant la prune, et offre une expérience olfactive puissante et élégante. En note de tête de ce parfum captivant nous retrouvons des accords fruités et épicés qui éveillent les sens. Ces notes sont suivies d'un cœur harmonieux qui crée un équilibre subtil entre douceur et audace, offrant une expérience olfactive unique et captivante.
• Her Blossom de Burberry est une eau de toilette au parfum fleuri qui capture l'énergie des jardins londoniens. Sa composition fraîche et lumineuse met en avant la fleur de prunier et la pivoine, tandis que des notes de mandarine et de baie rose apportent un contraste subtil. Présenté dans un flacon rose poudré inspiré des flasques emblématiques de la marque, Her Blossom incarne l'élégance et l'optimisme des femmes dynamiques.
• Boss Orange Femme, de Hugo Boss, est un parfum captivant et moderne, exprimant la jeunesse éclatante de la marque. Après un départ frais acidulé sous l'impulsion de la bergamote et de la fleur d'oranger, la note de coeur de prune se dévoile séduisante. Le bois de santal en note de fond crée un mélange audacieux et séduisant, idéal pour une femme souriante et audacieuse. Ce parfum incarne l'énergie, la créativité et l'envie de profiter pleinement de la vie.
